Paso a paso
- 1
En sartén agregar aceite de oliva, la cebolla, aji, ajo y la papa y cocer unos 15 minutos.
- 2
Despues agregar el chorizo y dejas unos 5 minutos.
- 3
Luego agregar el huevo y poner un poco de pimienta verde hasta que cueza un poco.
- 4
Poner en sartén de horno y colocar queso encima y perejil y meter al horno hasta que gratine el queso.
- 5
listo!
- 6
Provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @ChefCedano le encantará ver cómo quedó.
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