Lambí a la criolla

Name: Lambí a la criolla
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 lb de lambí hervido, limpio y cortado; 2 cucharadas aceite; 1 ají cubanela en cubos; 1/2 aji morron rojo en cubos; 1 tomates maduro en cubos; 1 cebolla pequeña; 1/2 cucharadita ajo majado; 1 cucharada pasta de tomate; 2 cucharadas salsa picante; y sal y pimienta

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Este lambí a la criolla es un plato sencillo y delicioso. Y según dicen el lambi es un excelente afrodisíaco;)

Lambí a la criolla

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Este lambí a la criolla es un plato sencillo y delicioso. Y según dicen el lambi es un excelente afrodisíaco;)

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2lb de lambí hervido, limpio y cortado
2 cucharadasaceite
1ají cubanela en cubos
1/2aji morron rojo en cubos
1tomates maduro en cubos
1cebolla pequeña
1/2 cucharaditaajo majado
1 cucharadapasta de tomate
2 cucharadassalsa picante
y sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un caldero calienta el aceite, sofríe la cebolla y el ajo. Luego Añade los tomates y ajíes y sofríe mezclando estos ingredientes
2

Agrega el lambí, salsa picante y pasta de tomate. Agrega 1/2 taza de agua. Ajusta la sal al gusto y deja a fuego muy bajo por 10 minutos.
3

Sirve caliente. Puedes acompañar con arroz blanco, o unos tostones.