Garbanzos con espinacas y gambas
Garbanzos con espinacas y gambas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Algunos ingredientes
- 2
Limpiamos las espinacas y las cocemos hasta que empiecen a estar casi blandas
- 3
En otra cazuela echamos los 3/4 del caldo de cocido y los garbanzos de bote, los dejamos cocer unos 4 minutos
- 4
Escurrimos las espinacas, las echamos en los garbanzos y dejamos todo junto como unos 13 o 15 minutos a fuego bajo.
- 5
Mientras en una sartén echamos aceite de oliva cubriendo el fondo, picamos el ajo en láminas cuando esté dorado echamos las gambas dando vuelta y vuelta, seguido la cuchara de pimentón volvemos a remover bien... y lo echamos a los garbanzos.
- 6
Echamos las gambas a la cazuela y dejamos que hierva unos segundos todo removiendo para que se mezcle bien.
- 7
Listo para comer y rápido.
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