Milanesas de pollo rellenas de espinaca y queso

Normis G Castro @cook_4489054
Con un kilo de supremas salen entre 7 y 8 milanesas rellenas
Milanesas de pollo rellenas de espinaca y queso
Con un kilo de supremas salen entre 7 y 8 milanesas rellenas
Paso a paso
- 1
filetear las supremas como para milanesas grandes,
- 2
rellenar con espinaca ya previamente hervida , agregarle sal y pimienta , junto con un trozo de queso fresco , en el medio de la suprema.
- 3
cerrar la suprema, pasarla por rebozador, luego por huevo batido , agregarle provenzal al huevo si te gusta, y volver a pasar por rebozador.
- 4
se cocinan al horno o se frien , es por eso que es mejor el rebozador asi no se quema al freir y no queda crudo adentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Normis G Castro le encantará ver cómo quedó.
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