Ensalada fría de lentejas
LoreRou Hause @cook_9687990
Ensalada fría de lentejas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner agua a hervir para los huevos 10 min una vez hierva sacar y enfriar en agua fría.
- 2
En un escurridor verter las lentejas y aclarar el líquido con agua y dejar escurrir.Después mezclamos junto el atún y salpimentamos y un chorrito de aove.
- 3
Pelaremos y cortaremos los huevos en láminas.
- 4
Cortaremos el salmón a tiras para enrollar tipo rosa.
- 5
Y montaremos el plato con una cama de ensalada de lentejas bordeada con huevo duro y encima de la ensalada unas anchoas y el salmón espolvorearemos perejil y un chorrito de aove y un poco de sal encima del huevo duro y mmmm!
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Me encanta cocinar y me gusta que mis 3 pekes disfruten dia a dia y prueben sabores e ingredientes,me encanta que me digan mama te mereces muchas medallas y que quieran repetir.Cocinar con amor un ingrediente indispensable en mi cocina.
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