Este es el plato que se hace siempre en casa de mi madre #WeekendTour

Hoy vamos a hacer un plato muy rápido y delicioso, acompañado de una ensalada, plato único!

Os propongo una receta muy sencilla, con ingredientes muy sencillos de encontrar y con mucho sabor. Se puede preparar el día anterior y si el día que lo coméis os sobra un poquito le agregais arroz o cualquier pasta corta y tenéis otro plato rico y rápido.

Plato más delicioso y sencillo imposible!!

El martes 21 de julio 2020

#alambiquecocina #vegetal #familiar

Verduras

Este pisto me lo he "inventado un poco" Como digo, las cantidades no las suelo poner ya que vivo sola y no suelo medirlas.#cuchillosArcos

Me encantan las verduras, creo que se nota no? Y por ello mismo os comparto tambien un plato muy sencillo y muy reconfortante. #CuchillosArcos

Vegetariano

Rápido y gusta a toda la familia

Aquí os traigo una receta de pisto Manchego con tortitas de patata y yema de huevo que está delicioso, espero que os guste tanto como a mí en este #weekendtour.

Suuuuuuuuper rico, nutritivo y fácil!! Yo a veces las verduras las hago al horno junto a las patatas y los ajos, así aprovecho el horno, pero como ya tenía el pisto hecho del anterior día... Pues listo!!

Esta tortilla la prepararon el domingo en casa de mi cuñada. La preparó su madre. Son dos tortillas, por un lado tortilla de patata y por otro tortilla de habas. Encima lleva el pisto con tomate. Estaba muy bueno y quien quiso solo cogió pisto con tortilla de habas.

Esta receta la descubrí en Asturias gracias a la prima de mi padre. Cuando dijo que prepararía este plato para cenar mis hermanos pusieron mala cara: “pisto de verduras... no me gusta” dijeron. Sin embargo, cuando lo probaron les encantó (y a mí también) y decidí probar de hacerlo yo en casa. ¿Lo bueno? Que también les encantó, y eso quiere decir que lo hice igual de bien😁

El pisto, conocido popularmente como pisto manchego, es un plato clásico de la gastronomía española, similar al ratatouille francés. Es un delicioso guiso de verduras que se prepara cocinando a fuego lento una mezcla de tomate, pimiento verde y rojo, calabacín, cebolla y ajo, todo ello sazonado y cocinado con aceite de oliva. Aunque es originario de La Mancha, es un plato muy extendido por todo el país, sirviéndose tanto como plato principal acompañado de un huevo frito, como guarnición o incluso como relleno para otros platos, destacando por su sabor suave y la textura melosa de las verduras.#RevistaCookpad

Plato único y rápido de cocinar

Un plato que a todos gusta siempre y es facilísimo de preparar.

La verdad es que tenía verduras hace tiempo para hacer pisto y alguna otra que necesitaba utilizar así que la aproveché y el resultado ha sido 😋.#pistodeverduras #ratatouille #vegano #sanoynatural #sojaohuevo

Esta receta la oí en un programa de cocina, y me puse con las manos en la cocina y fue de matrícula de honor. Por su sencillez, económica y lo mejor es que es exquisita.Plato único

Pisto típico y familiar en Cartagena, queda delicioso con verduras, carne y unas patatitas bien doradas, solemos acompañarlo de huevo frito con sus puntillitas, un plato completo, y frío queda riquísimo para llevar en verano a la playa.

Esta es una receta mixta de pistos y patatas panaderas. Es una receta de aprovechamiento, donde incorporamos unas virutas de panceta de cerdo a la plancha. También hacemos una omelette ( tortilla poco hecha ). Estos dos elementos son los unicos que incorporamos nuevos.Espero que os guste y buen provecho

Receta de aprovechamiento, con lo que hay en la nevera.

Aquí va una versión de pisto con calabacín y berenjena, acompañado de una tortilla francesa con orégano y unas anchoas, que le dan un toque estupendo! #WeekendTour