Budín de limón 🍋| VEGAN

Un budín súper húmedo, básico que podes reemplazar por naranja, mandarinas, vainilla, chocolate o lo que más te guste ! #CocinaRápidayFácil
Budín de limón 🍋| VEGAN
Un budín súper húmedo, básico que podes reemplazar por naranja, mandarinas, vainilla, chocolate o lo que más te guste ! #CocinaRápidayFácil
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno en 180°. Aceitamos y enharinamos el molde
- 2
Mezclamos el aceite, el agua, el jugo de limón y la ralladura
- 3
Incorporamos la harina y el azúcar tamizadas
- 4
Mezclamos y al horno 40 min o hasta que al insertar un palillo salga seco!
- 5
Yo le agregué un cucharada de maca y dos cucharadas de amaranto, y unas pasas de uva rubias y negras
- 6
Tip: Podés reemplazar el limón por cualquier otro cítrico. Si querés hacerlo de chocolate o vainilla, simplemente reemplaza el ju.go de limón por leche vegetal!
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