Canastitas de calabaza, choclo y queso
Norali @norali
Fáciles, prácticas y riquísimas. Son un éxito asegurado!
Canastitas de calabaza, choclo y queso
Fáciles, prácticas y riquísimas. Son un éxito asegurado!
Paso a paso
- 1
Picar cebolla y morrón. Sofreír en un poco de aceite. Salar
- 2
Agregar choclo desgradado en crudo.
- 3
El puré de calabaza y calditos.
- 4
Un vez bien integrado todo agregar la harina y revolver hasta que espesa. Apagar el fuego. rectificar sal y pimienta si hiciera falta.
- 5
Una vez que la temperatura del relleno bajó agregar los huevos e incorporar.
- 6
Armar las canastitas en la placa.
- 7
Colocar relleno y un dadito de queso cremoso o muzzarella.
- 8
Llevar a cocinar en horno pre-calentado 200º/220º durante 10/15 minutos aproximadamente.
- 9
Todos a la mesa y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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