Cuscus y guiso de zapallo italiano
Paso a paso
- 1
Pon la media taza de cuscus en media taza de agua hervida y esperar 5 minutos. Picar la cebolla, cilantro, zanahoria y agregarlo al cuscus ya listo y sazonarlo. Puedes comerlo frío o tibio
- 2
Para el guiso realiza y sofrito en aceite de oliva, pica la cebolla, la zanahoria y agrega la carne molida (sazonar a gusto) Pica los zapallos italianos en cubos y agregalos a la mezcla, dejar que se cuezan y agrega los huevos y la crema.
- 3
Realiza unas papas doradas a elección y listo a disfrutar de UNA RICA COMIDA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conitha HBL le encantará ver cómo quedó.
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