
Crema fría de melón de cantaloupe
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Crema fría de melón de cantaloupe
Paso a paso
- 1
Limpia el melón quitándole las cáscaras y las pepitas.
- 2
Trocéalo y tritúralo junto con la nata líquida. Salpimienta al gusto y guárdalo en la nevera para que no se caliente.
- 3
Calienta la loncha de jamón en el horno o en el microondas hasta que quede crujiente.
- 4
Sirve la crema y cuando el jamón esté frío, desmenúzalo y espolvoréalo por encima de la crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A unpoquitodecocina le encantará ver cómo quedó.
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