Canastitas de Pollo y Salsa Blanca

#CocinaRápidayFácil hoy fui al medico volví tarde y tenía poco tiempo para cocinar y pocos ingredientes.. hice estas canastitas de pollo y salsa blanca y mi familia quedó encantada. A algunos le agregue queso 5 minutos antes de sacar de horno.. espero que les guste la receta.
Canastitas de Pollo y Salsa Blanca
#CocinaRápidayFácil hoy fui al medico volví tarde y tenía poco tiempo para cocinar y pocos ingredientes.. hice estas canastitas de pollo y salsa blanca y mi familia quedó encantada. A algunos le agregue queso 5 minutos antes de sacar de horno.. espero que les guste la receta.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, morrón y el ajo cocinar en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Cuando estén transporte las verduras agregar el pollo picado en cubos pequeños. Salpimentar y agregar la cebollita de verdeo, cocinar unos 5 o 10 minutos más y pagar el fuego.. volcar la preparación en un bol.
- 3
Mientras se enfría la preparación anterior hacer la salsa blanca.
- 4
Poner en una ollita la manteca y la leche revolver bien y agregar la maicena disuelta en un poco de le che. Mezclar hasta espesar. Apagar el fuego. Salar y condimentar con la pimienta y nuez moscada.
- 5
Agregar la salsa blanca y el queso crema a la preparación del pollo. Mezclar bien enfriar un poquito y servir con una cuchara las canastitas.. llevar a horno fuerte por 15 minutos aproximadamente o hasta que comience a dorarse.
- 6
A alguno se agregar arriba queso cremoso y otros los deje así..
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