Cestita de gulas con gambas

Name: Cestita de gulas con gambas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cestitas (una especie de tortita mexicana con forma de barca); 1 lata cebolla y calabacín fritos (se vende en supermercados); 1 paquete gulas congeladas; 6 gambas saladas congeladas; 3 varitas de surimi (palitos de cangrejo)

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Con esta receta terminamos las cestitas que teníamos en casa de un paquete que compramos, ciertamente son una solución rápida y diferente para alguna cena.

Cestita de gulas con gambas

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Con esta receta terminamos las cestitas que teníamos en casa de un paquete que compramos, ciertamente son una solución rápida y diferente para alguna cena.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

2cestitas (una especie de tortita mexicana con forma de barca)
1 latacebolla y calabacín fritos (se vende en supermercados)
1 paquetegulas congeladas
6gambas saladas congeladas
3varitas de surimi (palitos de cangrejo)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Descongelamos y pelamos las gambas.
2

Colocamos tres o cuatro cucharadas del contenido de la lata de calabacín y cebolla frita en cada cestita.
3

Troceamos el surimi, lo mezclamos con las gulas y colocamos ambos ingredientes sobre el sofrito.
4

Horneamos a 160º C a partir de horno frío unos 10-15 minutos y gratinamos 5-10 minutos.
5

Sacamos del horno y decoramos con las gambas peladas (frías).
6

Servir aún caliente.