Paso a paso
- 1
En la mesa hacer una forma de corona
- 2
En el medio colocar el azúcar, levadura, esencia, manteca, sal
- 3
Con una cuchara ir mezclando en el medio hasta que quedé como engrudo
- 4
Ir poco a poco integrando la harina de alrededor
- 5
Por último integramos bien y lo dejamos reposar por 1 hora si el ambiente es frío y si hace calor con 30 minutos es suficiente 😊
- 6
Estirar la masa no tan fina ni gruesa darle forma con una taza y al medio le hacemos el hueco con una tapita de gaseosa o aceite dejar reposar otros 30 minutos y listo para freír 😊🐷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Villafan le encantará ver cómo quedó.
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