Pechuga de 3 quesos en salsa de mole.
Israel Perez @cook_4516562
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonar el filete con sal y pimienta.
- 2
Sobre el Filete Colocar una Pequeña porción de los quesos.
- 3
Cerrar las pechugas en forma de triángulo sellándola bien.
- 4
El tipo de cocción será al vapor
- 5
Sobre una olla poner agua y montar una reja de forma que quede tipo baño maria
- 6
Dejar cocer hasta que la carne este cocida
- 7
Elaborar el mole casero y servir las pechugas bañadas en el mismo decorando con el ajonjolí y de guarnición puede llevar arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Israel Perez le encantará ver cómo quedó.
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