Nopalito con champiñón u hongos

En casa procuro hacer lo más sano y práctico de comer, ya que casi nunca se cuanta gente correa, somos más de 12 siempre, me hice práctico, rápido y que fuese comida sana y nutritiva
#CocinaSaludable
Nopalito con champiñón u hongos
En casa procuro hacer lo más sano y práctico de comer, ya que casi nunca se cuanta gente correa, somos más de 12 siempre, me hice práctico, rápido y que fuese comida sana y nutritiva
#CocinaSaludable
Paso a paso
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En una cazuela de barro ponemos el chorro de aceite o manteca de cerdo a calentar a fuego medio, cuando hume echamos el chile a dorar, blando el chile agregamos, sal y la cebolla cocinamos hasta que esté transparente, para finalizar ponemos los champiñones u hongos cortados en tira o piezas chicas, dejamos cocinar cinco minutos y apagamos. Reservar.
- 2
Sobre un nopal asado ponemos el guiso de hongos y servimos con salsa picante al gusto.
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