Copas de frutilla

Name: Copas de frutilla
Yield: De 4 a 6 copas.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 lata leche evaporada.(Previamente 8 horas refrigerando); 1 envase de gelatina en polvo.(Yo eleji de frutilla); Agua por lo que indique el envase de gelatina; Salsa de de frutilla a gusto; 3 frutillas cortadas a la mitad; Crema chantillí en lata o casera (para decorar); Chispas de chocolate

Juan Huentecura. @cook_13704223

Temuco.

Después que me robaron el telefono volví y con una nueva receta espero que le guste igual que a mi.

Copas de frutilla

Juan Huentecura. @cook_13704223

Temuco.

Después que me robaron el telefono volví y con una nueva receta espero que le guste igual que a mi.

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Ingredientes

De 4 a 6 copas.

1 lataleche evaporada.(Previamente 8 horas refrigerando)
1envase de gelatina en polvo.(Yo eleji de frutilla)
Agua por lo que indique el envase de gelatina
Salsa de de frutilla a gusto
3frutillas cortadas a la mitad
Crema chantillí en lata o casera (para decorar)
Chispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Batir con Varillas electricas la leche evaporada en un bowl, hasta que duplique su tamaño.
2

Hacer la gelatina, con el líquido que quede tiene que estar completamente frío antes que cuaje.
3

Añadir la gelatina líquida en forma de hilo en la leche evaporada hasta que quede un consistencia esponjosa pero que no este líquida.
4

En una añádele una capa de salsa de frutilla de uno a dos cm.
5

Agregale a la copa la mezcla de gelatina y leche evaporada de un dedo aproximadamente pero sin que llega hasta el final de la copa.
6

Añádele crema chantilly (en lata o casera)
7

Finalmente pon las chispas de chocolate y la frutilla.
8

Último paso a disfrutar esta receta.