Bizcocho con crema y maní

Name: Bizcocho con crema y maní
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tazas harina; 1/2 taza maicena; 1 taza azúcar; 1 taza maní; 5 huevos; 1 cucharadita bicarbonato; 2 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharada vainilla; --- Para la crema; 250 ml leche condensada; 250 ml leche evaporada; 2 yemas de huevo; 1 sobre (50 g) custard

Duniesky Martínez López @cook_7379067

Ghana

Si deseas saborear un rico postre este es el ideal.

Bizcocho con crema y maní

Duniesky Martínez López @cook_7379067

Ghana

Si deseas saborear un rico postre este es el ideal.

Guardada

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Ingredientes

1 tazasharina
1/2 tazamaicena
1 tazaazúcar
1 tazamaní
5huevos
1 cucharaditabicarbonato
2 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharadavainilla
--- Para la crema
250 mlleche condensada
250 mlleche evaporada
2yemas de huevo
1 sobre (50 g)custard

Guardada

Paso a paso

1

En el mezclador ponemos las 5 claras de huevo y batimos a punto de merengue
2

Luego añadimos el azúcar, vainilla y las 5 yemas de huevo. Seguimos mezclando hasta que el azúcar se disuelva.
3

Después tamizamos la harina, maicena, bicarbonato y el polvo de hornear, también añadimos una pizca de sal.
4

Luego lo añadimos al recipiente del merengue y con una espátula mezclamos bien.
5

Rociamos de aceite las paredes del recipiente donde vamos a hornear
6

Vertemos la mezcla y ponemos en el horno precalentado a 180grados por 30 minutos.
7

Para la crema en una cazuela mezclamos las leches con las yemas revueltas y el sobre de custard.
8

Si no tienes custard puedes usar maicena y vainilla.
9

Ponemos al fuego y revolvemos hasta que se espese, luego en una fuente lo cubrimos con plastic wraps y dejamos enfriar.
10

Luego dividimos el bizcocho en dos tapas
11

Vertemos la crema y con una espátula la distribuimos por toda la tapa.
12

Luego ponemos la otra tapa.
13

Después ponemos crema por toda la superficie del bizcocho.
14

Por último, añadimos el maní previamente triturado. Waooo precioso y delicioso.