Muffins de harina de arroz y azúcar mascabo

Name: Muffins de harina de arroz y azúcar mascabo
Yield: 18 pequeños
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g harina de arroz; 100 g harina de trigo; 200 g azúcar mascabo; 2 huevos; 1 chorrito esencia de vainilla; 1 cdita polvo de hornear; 200 cc aceite de girasol; 1 cucharada semillas de Amaranto

Flavia @flacampana

Me quedé sin galles para que bebé desayune así que hice esta receta. Es de ig SoyVictoria, una patologa copada que siempre da recetas, tips y data saludable

Muffins de harina de arroz y azúcar mascabo

Flavia @flacampana

Me quedé sin galles para que bebé desayune así que hice esta receta. Es de ig SoyVictoria, una patologa copada que siempre da recetas, tips y data saludable

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Ingredientes

18 pequeños

100 gharina de arroz
100 gharina de trigo
200 gazúcar mascabo
2huevos
1 chorritoesencia de vainilla
1 cditapolvo de hornear
200 ccaceite de girasol
1 cucharadasemillas de Amaranto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los líquidos con el azúcar y los huevos
2

Agregar la esencia de vainilla y los sólidos. Mezclar bien. No olvides las semillas ! El Amaranto aporta mucho hierro, lo uso bastante en mis comidas
3

Los hice en muffinera, 8 a 9 minutos por tanda. Rindieron 18 muffins pequeños