Magdalenas

Name: Magdalenas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza harina sin polvos; 3/4 de taza de azúcar granulada; 1/2 taza aceite; 1 cucharadita polvos de hornear; Ralladura de 1 limón; 1 cucharadita esencia de vainilla; Moldes; Azúcar flor (opcional)

Carolina Paola Alarcón Torres @cook_13586189

Magdalenas

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Ingredientes

2huevos
1 tazaharina sin polvos
3/4de taza de azúcar granulada
1/2 tazaaceite
1 cucharaditapolvos de hornear
Ralladura de 1 limón
1 cucharaditaesencia de vainilla
Moldes
Azúcar flor (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, incorporar harina, polvos de hornear, azúcar y el aceite
2

Mezclar todos los ingredientes hasta quedar una masa homogénea ( si la masa queda muy espesa, puedes incorporar un poco de leche hasta alcanzar consistencia deseada
3

Incorporar al final ralladura de limón y la esencia de vainilla.
4

Precalentar el horno y vaciar hasta 3/4 los moldes para magdalenas (no lleno porque subirá y se rebalsaran)
5

Hornear por 15-20 minutos, desmoldar y dejar enfriar. Puedes espolvorearlos con azúcar flor.