Día de lluvia salen bizcochitos de grasa súper fáciles

Name: Día de lluvia salen bizcochitos de grasa súper fáciles
Yield: 500g
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg harina 000; 12 g levadura; 10 g sal (a gusto de la familia); 30 g grasa; 300 c.c agua tibia

María Fernanda👩🏼‍🍳5 @ferchampo

Chaco, Argentina🇦🇷

Día de lluvia salen bizcochitos de grasa súper fáciles

María Fernanda👩🏼‍🍳5 @ferchampo

Guardada

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Ingredientes

1 hora

500g

1/2 kgharina 000
12 glevadura
10 gsal (a gusto de la familia)
30 ggrasa
300 c.cagua tibia

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bol poner la harina en el centro poner la levadura y el agua tibia solo un poquito. Sobre el costado que no toque la levadura ponemos la sal.tapamos unos 5 minutos que leude
2

Cuando leudó ponemos un poquito más de agua y amasamos cuando formamos la masa recién ahí ponemos la grasa y amasamos hasta que este lisita. La tapamos con una bolsita y dejar leudar unos 15 minutos(se puede dejar más)
3

Estiramos la masa con un palote y luego la doblemos hacia el centro queda cuadradita ahí estiramos y cortamos y ponemos en placa dejanos descansar un ratito que levante y al horno en 180° hasta que estén doraditos.
4

Los de la primera foto estire la masa y la metí al hornito el eléctrico seria como tortilla parrilla pero al horno. Esta receta me salva cuando no hay nada para el desayuno.