Aceitunas

Aceitunas con amargo de Azapa (esas... las moraditas), típicas del norte de mi país que las comemos con pan y solo en el norte, esta fácil, rica y muy rápida receta la aprendí de mi abuelita paterna.
Aceitunas
Aceitunas con amargo de Azapa (esas... las moraditas), típicas del norte de mi país que las comemos con pan y solo en el norte, esta fácil, rica y muy rápida receta la aprendí de mi abuelita paterna.
Paso a paso
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Esto es una maravilla que puede acompañar muy bien una taza de te, así de simple como se ve en la foto...
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A las aceitunas sacar el cuesco, cortarlas en redondeles o gajitos, cortar la cebolla en juliana y enjuagar muy bien(dejar reposar la cebolla unos minutos. con un poco de azúcar en agua), mezclar y aliñar, esto queda muy bien para agregar al pan a la hora del te.
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