Hamburguesas de lentejas
Andrea Garcia🌺 @cook_6449072
#almuerzo. Un almuerzo rico nutritivo y sin carne
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y el morrón y poner a rehogar en un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Agregar las zanahorias al rehogado y cocinar hasta que estén tiernas.
- 3
Poner las lentejas en un bowl y mixar. A mi personalmente no me gusta que se noten las lentejas así que las mixe bien.
- 4
A las lentejas le agrego, las verduras, la clara de huevo el pan rallado y la avena. Mezco todo muy bien y llevo a la heladera por 45 minutos.
- 5
Cuando la mezcla esté firme formar las hamburguesas con la mano y poner en una sartén antihaderente hasta cocinar de un lado y del otro. Dejenlas bastante porque si no se desarman.
- 6
VOILA!!! A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Garcia🌺 le encantará ver cómo quedó.
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