Pollo a la Parrilla 🐓

Name: Pollo a la Parrilla 🐓
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pollo entero en trozos; 1/2 cucharada comino molido (fresco); 1/2 cucharada semillas de cilantro seco molido (fresco); 1 cucharadita cilantro seco; 1 cucharadita menta seco; 1/2 pimiento molido; 1 cucharada yogur; 1 cucharada jengibre rallado; 2 cucharada ajo rallado; 1 cucharadita pimentón picante; Jugo de un medio lemón; 2 cucharada aceite de oliva; Sal (al gusto); 3 pizcas Colorante amarillo; 1 cucharada mantequilla; 2 cardamomo blanco molido; 1/4 cucharadita canela en polvo

Comida Pakistaní 🍜 @Afreenish_Munir

España (Sant boi de Llobregat) Barcelona

#LaCocinaNosUne

Pollo a la Parrilla 🐓

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Ingredientes

1pollo entero en trozos
1/2 cucharadacomino molido (fresco)
1/2 cucharadasemillas de cilantro seco molido (fresco)
1 cucharaditacilantro seco
1 cucharaditamenta seco
1/2pimiento molido
1 cucharadayogur
1 cucharadajengibre rallado
2 cucharadaajo rallado
1 cucharaditapimentón picante
Jugo de un medio lemón
2 cucharadaaceite de oliva
Sal (al gusto)
3 pizcasColorante amarillo
1 cucharadamantequilla
2cardamomo blanco molido
1/4 cucharaditacanela en polvo

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Paso a paso

1

En un bol grande mezcla tolod los ingredientes, Untar el pollo con la mezcla y dejar casi 5 horas.
2

Encendie las brasas y cuando estén listas colocar el pollo en la parrilla, lo deja hacer poco a poco y luego le dar la vuelta para hacerse por el otro lado.
3

Pincha con un tenedor para saber si esta asado y entonces lo quito de las brasas y sirve caliente.

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Comida Pakistaní 🍜 @Afreenish_Munir

viernes, 12 de octubre de 2018 a las 07:25 PM

España (Sant boi de Llobregat) Barcelona

Bienvenido a mi mundo de cocina 👑Soy Paquistaní pero vivo en España.Casada 💏Mami de dos princesasMe encanta compartir mis sencillas y típica receta de nuestro país 😊 🍝🍛🍟

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Pollo Parrilla

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