Galletitas integrales de manzana y canela

Name: Galletitas integrales de manzana y canela
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina integral; 150 g avena arrollada; 1 cda polvo para hornear; 3 cdas azúcar mascabo; 1 cda canela en polvo; 2 cdas aceite; 1 manzana rallada grande (o 2 medianas); 1 cda vainilla; 100 cc agua tibia

Fabio Bustos @FabioBustos

#horadelmate

Galletitas integrales de manzana y canela

Fabio Bustos @FabioBustos

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Ingredientes

300 gharina integral
150 gavena arrollada
1 cdapolvo para hornear
3 cdasazúcar mascabo
1 cdacanela en polvo
2 cdasaceite
1manzana rallada grande (o 2 medianas)
1 cdavainilla
100 ccagua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina integral con la avena, polvo para hornear, azúcar mascabo y la canela en polvo.
2

Agregar la manzana rallada, el aceite, la vainilla y el agua en el centro
3

Mezclar hasta obtener una masa bien húmeda
4

Cubrir con aceite una placa y con una cuchara colocar la porción deseada para cada galletita y estirarla.
5

Llevar a horno medio entre 20 y 25 minutos. Dar vuelta las galletitas a mitad del tiempo. Quedan crocantes por fuera y húmedas por dentro. 👌