Cornalitos fritos

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Receta que hacía siempre mi bisabuela, así de fácil y simple
Cornalitos fritos
Receta que hacía siempre mi bisabuela, así de fácil y simple
Paso a paso
- 1
Lavar, secar los cornalitos (algunos no los lavan) quitar la cabeza a los más grandes, tirar y sale también la tripa - reservar
- 2
Espolvorear con harina dentro de un colador para eliminar el exceso - freír en aceite caliente - fritura profunda
- 3
Retirar con colador, espumadera, poner sobre papel absorbente
- 4
Espolvorear con ají molido (opcional) y sal - comer calientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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