Arroz a la cerveza con verduras
#CocinaConCerveza. Tanto el arroz como la cerveza me gustan, son muy versátiles y suelo usar bastantes verduras.....¿Qué tal todo junto?.....Buenísimo!!!!!!!!!
Arroz a la cerveza con verduras
#CocinaConCerveza. Tanto el arroz como la cerveza me gustan, son muy versátiles y suelo usar bastantes verduras.....¿Qué tal todo junto?.....Buenísimo!!!!!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén grande poner AOVE a fuego medio-bajo. Cuando esté añadimos el arroz y rehogamos para que dore 3-4 minutos
- 2
Picamos la cebolleta y el puerro
- 3
Lo añadimos a la sartén con un poquito de sal y rehogamos 3-4 minutos
- 4
Entonces añadimos el jamón
- 5
Removemos bien y añadimos la cerveza
- 6
Dejamos todo junto unos 12-15 minutos removiendo de vez en cuando para que no se pegue y vamos pelando y picando los espárragos y partiendo pequeñas las judías verdes
- 7
A los 12-15 minutos probamos el arroz y rectificamos de sal. Añadimos los guisantes, las judías verdes y los espárragos
- 8
Dejamos todo junto 5 minutos más. Emplatamos y servimos caliente recién hecho. Y a disfrutar!!!!!!!!!
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