Tarta Tatin de manzana
Es una receta típica de Francia de las hermanas Tatin. Ellas habían olvidado de poner la masa abajo de las manzanas entonces han puesto la masa arriba. #LaCocinaNosUne
Tarta Tatin de manzana
Es una receta típica de Francia de las hermanas Tatin. Ellas habían olvidado de poner la masa abajo de las manzanas entonces han puesto la masa arriba. #LaCocinaNosUne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar en 4 las manzanas y ponerlas en una sartén con la mantequilla, el azúcar, los granos de vainilla y el zumo de limón y tapar.
- 2
Dejar cocer hasta que sean confitadas.
- 3
Poner la masa sobre las manzanas y poner al horno 30 a 40 minutos. Vigilar que no queme.
- 4
Poner las manzanas confitadas en un plato de horno, el horno precalentado a 160 grados.
- 5
Se come un poco caliente con helado o con nata densa o yogurt.
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