Guiso de arroz con pollo.. riquísimo😊
Paso a paso
- 1
En una olla de su utilidad siempre no muy grande.. cortar las alas de pollo por partes y sacarle un poco la piel el que desee y cortar el ajo también echar un chorrito de aceite y llevar a fuego mínimo hasta que se doren un poco las alas y el ajo
- 2
Luego poner la cebolla y el pimiento y mover un poco esperar hasta que se sofría un poco la cebolla y el pimiento
- 3
Echar el puré de tomates y el caldo cortado en pedacitos condimentar y salpimentar a gusto agregar un poco de agua
- 4
Una ves que veamos que el puré esta más claro ponemos agua tibia hasta 3 centímetros antes del borde de la olla... esperamos a que largue hervor y agregamos la taza de arroz
- 5
Esperamos 10 minutos a fuego mínimo que se cocine el arroz y revolver cada tanto... depues una ves listo a disfrutar 😄😊👍espero les guste pueden agregar más ingredietes si quieren yo lo hice a mi manera
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