Flan de chocolate con caramelo de cerveza

Name: Flan de chocolate con caramelo de cerveza
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 vasos leche; 1 sobre natillas; 8 cucharadas panela; 1/2 cerveza negra; 1 cucharada cacao puro en polvo

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Postre con cerveza....#CocinaConCerveza

Flan de chocolate con caramelo de cerveza

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

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Guardada

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Ingredientes

30 min.

4 raciones

2 vasosleche
1 sobrenatillas
8 cucharadaspanela
1/2cerveza negra
1 cucharadacacao puro en polvo

Guardada

Paso a paso

30 min.

1

Poner a hervir la cerveza con la mitad de la panela hasta que caramelice. Verter el caramelo en las flaneras y reservar.
2

Poner a calentar 1 vaso de leche con la mitad de la panela y el cacao.
3

Cuando hierva añadir el resto de la leche disolviendo en ella previamente el sobre de natillas.
4

Llevar a ebullición sin dejar de remover durante un minuto.
5

Verter la mezcla en las flaneras. Enfriar 3 o 4 horas en el frigo y listo!!!