Kale con granada y pistachos

Esta receta se le ocurrió a mi mujer después de hecha tuvo el acierto de añadir pistachos pelados.

#recetasdeverano El kale lo había usado en ensaladas, pero así cocido al vapor también está muy rico

El Kale es uno de los alimentos más densos en nutrientes del planeta. La col rizada tiene vitaminas esenciales A, C así como minerales como el cobre, potasio, hierro, manganeso y fósforo.Kale está cargado de poderosos antioxidantes. Esto incluye betacaroteno, vitamina C, así como varios flavonoides y polifenoles. Todos estos tienen numerosos efectos beneficiosos sobre la salud. Es una excelente fuente de vitamina C. Una sola taza de col rizada, en realidad contiene más vitamina C que una naranja. La col rizada puede ayudar a reducir el colesterol, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Kale es una de las mejores fuentes de vitamina Que del mundo. La vitamina Que es un nutriente importante que está involucrado en la coagulación de la sangre. La col rizada es rica en vitamina A. La vitamina A es excelente para la visión, la piel y también para ayudar a prevenir el cáncer de pulmón y de la cavidad oral. Kale es un gran alimento de desintoxicación. Esta col rizada está llena de fibra y azufre, ambos excelentes para desintoxicar el cuerpo y mantener el hígado sano.Los bloqueadores beta son un tipo de medicamento que se prescribe con más frecuencia para las enfermedades del corazón que pueden causar un aumento en los niveles de potasio en sangre. Los alimentos ricos en potasio, como los plátanos y la col rizada cocida (Kale), deben consumirse con moderación cuando se toman estos bloqueadores beta. #libro2 #1receta1arbol #mialmanaque

Estoy siguiendo una dieta y como es lógico incluye mucha verdura. Quería probar la famosa col kale, súper alimento de moda donde los haya, y la he preparado con unas verduritas y unas setas que tenía por la nevera, y oye pues tan rica que ha quedado. Espero que os guste.

El kale está de moda y parece que viene a quedarse, además parece ser que es un superalimento, con lo que habrá que incorporarlo a nuestra dieta. Yo os presento esta receta con toques orientales que espero que os guste. #semanadelkale

Ahora que está de temporada la calabaza es ideal para preparar todo tipo de comidas.

Me comería este plato cada día del año . hum mm me chifla

Normalmente los domingos son días de comidas familiares pero hoy por pitos y flautas me he encontrado sola. Así que he aprovechado para hacer un plato sano - y estaba rico!!

Hacía tiempo que quería probar el kale, hacía más tiempo aún que quería probar una base de cabaza para tartas saladas que vi en "Bioguía"... Y nada. He juntado cosillas, y ha salido esta deliciosa (bueno!) DELICIOSÍSIMA tarta salada con el #superalimento de esta semana. Qué bien me ha venido para recuperar energía, he tenido una semana de locos! Jajaja✌️➡️¿Sabias que la col Kale...?Destaca por su bajo valor energético. La conocemos como uno de los #superalimentos de moda por ser una fuente de fibra, calcio, potasio y vitaminas A, C y Que.La vitamina A contribuye al mantenimiento de la visión y la piel en condiciones normales y al funcionamiento normal del sistema inmunitario.La vitamina Que contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.La vitamina C ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.✌️➡️¿Cómo cocinar la col Kale?Puede consumirse cruda en ensaladas, batidos etc..Se puede cocer en una olla con agua (12-20 min)En sartén (15 min)Al microondas (7-12 min)Al vapor (20 min)

Y vamos con ese simple montadito con un sabor dulce salado distinto

🧈🧅🧄🌱🧀🥚Un entrante perfecto.#hojaldrelover

Porque no preparar una tapita con una rica cerveza fresca??

Hoy no tenía ni idea de qué hacer para comer y puesto que mañana es mi cumple y voy a saltarme la dieta por todo lo alto, hoy digo voy a hacer día verde sano jejej🥗🥒 #CocinoConCookpad

Esta receta es de las que me hacen dudar si tienen razón los que opinan que ser vegetariano es pasar hambre. Un plato de este potaje quita todos los fríos del invierno.

Vi la receta con espinacas pero con las lluvias las acelgas se han animado y ahora son multitud. Hemos de aprovechar lo que tierra da 🥬

Para nosotros el kale es una verdura que ya estaba en nuestra cocina antes de que se pusiera de moda, ya que en Galicia se conoce como berza y simplemente cocida con algo de carne. Está buenisima, pero esta receta de hoy es ideal como acompañamiento en lugar de patatas por ejemplo.

Hacía tiempo que no preparaba un plato con kale y el otro día se me ocurrió cocerlo y usarlo en un salteado con un poco de arroz. Una delicia!

Me he sobrado col kale de ayer, pero como era muy poco, decidí utilizar en un mini bocadillo. Siempre hay un buen motivo para cocinar!!!!!!

El kale es una col rizada. Su color es verde oscuro y sus hojas totalmente rizadas.Contiene pocas calorías y contiene vitaminas K, A, C y E en mucha cantidad, así como hierro y calcio.Esta verdura es muy utilizada en las cocinas de Europa del norte.Esta receta es de aprovechamiento, porque las carnes eran sobrantes de otros platos.

El cavolo nero (nombre que esta verdura de la familia de las coles, recibe en Italia), también llamado "col toscana", "repollo de espalda plana", se ha difundido entre nosotros como "kale". Aunque tiene sus propias variedades, la oscura es la más difundida. Sus hojas muy rizadas y bastante duras son una generosa fuente de vitaminas y minerales (tiene calcio, por ejemplo), además de flavonoides y esas cosas tan saludables. Lo tengo en mi huerta (una planta dura todo el verano y da muchísimas hojas) y lo uso para preparar la "ribolitta" (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/263157-la-ribollita-sopa-de-vegetales?via=sidebar-recipes), smoothie verdes (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6964396-batido-smoothie-verde-que-te-quiero-verde?via=sidebar-recipes) y ensaladas. Acá va una receta de ensalada muy fácil, que hice para acompañar las empanaditas de vigilia. #vegetal

Fuente de fibra y vitaminas, un aperitivo o guarnición original, lleno de textura y sabor. Prepararlo es muy fácil, y además está riquísimo!! ☺#abecedario

Seguimos con ensaladas ricas, coloridas y además súper nutritivas. Esta en concreto tiene muchos ingredientes pero el que más destaca es el kale, un tipo de col que es propia del invierno y que tiene algunas propiedades muy interesantes durante el embarazo como su cantidad de ácido fólico.

#lowcost#domino#GlutenfreeCon el fresquito de estos días apetecen platos calientes. Por eso he preparado hoy este potaje de garbanzos con kale y calabaza con el que me van a hacer la ola en casa. Es la particular versión del potaje de Cuaresma que hacía mi madre, pero en lugar de espinacas he añadido kale.

El kale queda muy chic… pero hasta hace nada se le conocía simplemente por: berza o col rizada. Y era consumido en los meses más fríos yActualmente es considerado un superalimento por sus abundantes nutrientes; he leído que una ración del mismo aporta al organismo cuatro veces más ácido fólico que los huevos. Como parte de las verduras de la familia de las crucíferas (como el brócoli, la coliflor o el repollo), el kale se caracteriza por su capacidad para almacenar grandes cantidades de agua, aportando además vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo.¡Viva nuestra berza!(Sumamos esta receta al reto de los superalimentos, compartiendo el día 4, una receta con kale).#superalimentos

La col Kale, una verdura que hemos comenzado a ver en nuestros supermercados y "dicen" que es milagrosa, habrá que comprobarlo. Vídeo en:https://youtu.be/xzQR5Aisw48

Hoy he cortado la zanahoria con un cacharrito que me a regalado mi amiga, la verdad es que se queda bien, pero iré esperándome con él.Acompaña esta ensalada con el plato que quieras o simplemente cómela sola

Quería hacer para comer una ensalada sana y me llevaban apeteciendo legumbres desde hace unos días. La verdad ha sido bastante improvisada con los ingredientes que tenía pero ha salido muy rica :)

#semanadelkale, no había probado el kale y me ha gustado mucho no solo a mí sino a mi familia, además de los beneficios y propiedades que tiene, así que he decidido hacer esta rica ensalada.