Paso a paso
- 1
Sal pimentar las chuletas, untarlas con la salsa de soja y dorarlas fuerte de cada lado en el aceite de oliva, fuego medio. Agregar el vino y darle fuego 2 minutos. Agregar la mantequilla sobre cada chuleta y que escurra.
- 2
Agregar el ajo, cebollas y setas entre las chuletas, cocinar a fuego bajo. Darle 4 minutos que la salsa espese, listo servir.
- 3
Acompañar con Papa a la Huancaina, la receta esta en mi lista de publicadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
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