Camarones a la diabla

Los camarones a la diabla son muy picosos pero si no te gusta el picante puedes omitir el chile de árbol.
Camarones a la diabla
Los camarones a la diabla son muy picosos pero si no te gusta el picante puedes omitir el chile de árbol.
Paso a paso
- 1
Primero limpiar los chiles guajillos y ponlos a cocer junto con los chiles bravos.
- 2
Ya que estén cocidos ponlos en la licuadora junto con los 2 jitomates el chile chipotle 1/4 de cebolla y 1 diente de ajo.
- 3
Aparte limpia bien los camarones y ponles sal y pimienta déjalos reposar por un rato.
- 4
Pon 2 cucharaditas de aceite de oliva y pica la cebolla restante en rebanaditas delgadas y ponla en el aceite.
- 5
Menear hasta que esté cristalina.
- 6
Cuando esté agregar los camarones.
- 7
Cuando estén cambiando de color los camarones agregar lo que molistes en la licuadora pero debes colarlo antes.
- 8
Menear y dejar hervir hasta que espese un poquito.
- 9
Cuando ya haya hervido apagarlos y acompañar con arroz.
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