Arroz con vegetales y semillas

Julieta Luján @Julieta
Uno de mis típicos almuerzos. Me encanta el #arroz y no lo hago para guarnición sino que me gusta de plato principal... para variar voy cambiando de vegetales y agregando diferentes semillas o frutos secos.
Arroz con vegetales y semillas
Uno de mis típicos almuerzos. Me encanta el #arroz y no lo hago para guarnición sino que me gusta de plato principal... para variar voy cambiando de vegetales y agregando diferentes semillas o frutos secos.
Paso a paso
- 1
Picar y saltear cebolla y morrón. Solo 2 minutos.
- 2
Agregar el arroz con una cda de aceite y dorar por 3 minutos.
- 3
Sumar la zanahoria picada (o rallada).
- 4
Y 1 taza y 3/4 de agua. Salar y tapar.
- 5
En 10 minutos estará listo.
- 6
Agregar el brócoli (ya lo tenía hecho al vapor). Mezclar y servir con las semillas tostaditas levemente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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