Angulas con gambitas y huevo y de complemento patatas, es una combinación que me encanta.

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En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

Combo súper sano! Vaya cenita variada y rica! Después dicen que comer sano es aburrido...para nada!😋

Recetilla rápida para una persona con prisa y con lo que pillo.Tenía un paquete de anguriñas Pescanova y un huevo y adelante, receta sin grasa y sorprendente sabrosa sin sal añadida.

#DelantalDorado23 una mezcla de sabor para los que amamos la mostaza

Pues está bueno y todo,,,

#DelantalDorado23 un plato que nos transporta a la Cuaresma y el pil pil hace argamasa

He querido probar las anguriñas en tortilla , pero como me daba la sensación que iban a parecer gusanitos, decidí añadir unas gambas y quedó una tortilla riquisima.

Nunca probarás otros iguales.

Muy rica y sabrosa, rápida y fácil de hacer.

TIPO DE Cocción: HERVIDOS#INVIERNO

Con mi retorcida mente viendo la de un amigo... #cuchillosarcos

Bueno esta receta, como casi todas las que publico, son totalmente improvisadas y con poco tiempo de cocinado. En particular, se trata de un mar y montaña muy económico (por debajo de 5 euros podéis conseguir todos los ingredientes) y muy sabroso.

Porque darse un capricho siempre sienta bien...

#DíaDelPadreLas época de las tagarninas es el invierno, después de llover crecen muchísimo en el campo. Esta vez no he ido a cogerlas, me las han traído ya peladas y cortadas. Aunque con su tierra ! Claro está!

#RevistaCookpad#agosto

Es la variedad de hongos comestibles más cultivada! Además de gran cantidad de agua tienen proteínas, vitaminas, minerales y fibra, también son bajos en calorías.