Masa de crepes

Name: Masa de crepes
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 150 ml. leche; 50 gr. harina; 15 gr. mantequilla derretida; 1 pizca sal

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=t04RaUeDDM4

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=t04RaUeDDM4

Ingredientes

1

Mezclar el huevo con la leche, la mantequilla y la sal.
2

Añadir la harina poco a poco y mezclar con cuidado.
3

Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
4

Derretir un poco de mantequilla en una sartén.
5

Añadir una porción de la masa e inclinar la sartén hacia los lados para que se cubra completamente.
6

Cuando esté dorado el crep, darle la vuelta con la ayuda de una espátula.
7

Cocinar el crep por el otro lado.
8

Repetir la misma operación hasta terminar con toda la masa.