Alitas de Pollo en salsa bbq
Alitas de Pollo en salsa bbq
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo, saltea en una sartén anti adherente a fuego medio con la mantequilla y un poco de aceite de oliva.
- 2
Añade al salteado los ingredientes restantes, (exceptuando las alas) revuelve, rectifica sal y pimienta y cocina lentamente durante 20 minutos hasta reducir y espesar. Retira y reserv
- 3
En una bandeja para horno organiza las alitas de pollo, agrégales sal y pimienta y embadurna por ambos lados con la salsa usando una brocha. Reserva un poco para aplicar más adelante.
- 4
Hornea a 180°C durante 20 minutos. Dales vuelta y llévalas al horno 10 minutos más
- 5
Voltéalas nuevamente y agrega otra capa de salsa BBQ con la brocha, lleva 5 minutos más al horno para dorar y sirve con ensalada o papas fritas
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