Milanesas de pollo

Name: Milanesas de pollo
Yield: 6/7 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 2 huevos; C/n perejil; 2 dientes ajo; C/n sal; C/n pan rallado; c/n Aceite

Jimena Gozzi @jimegozzi

Mar del Plata

Milanesas de pollo

Jimena Gozzi @jimegozzi

Guardada

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Ingredientes

6/7 raciones

2pechugas de pollo
2huevos
C/nperejil
2 dientesajo
C/nsal
C/npan rallado
c/nAceite

Guardada

Paso a paso

1

Filetear las pechugas
2

En un bowl poner los huevos con el ajo y perejil picado, agregar sal y las pechugas fileteadas. Llevar a la heladera por una hora
3

Después de ese tiempo, sacarlas de la heladera y pasar por pan rallado
4

Horno previamente encendido, colocar aceite en la asadera y las milanesas. Aproximadamente 15min y dar vuelta otros 10 o 15min y listo !
5

Acompañarlas con lo que quieras ! Yo lo hice con ensalada de tomate, lentejas y huevo