Paso a paso
- 1
Agregamos en la licuadora la harina de almedra y la azúcar impalpable
- 2
Batimos la yema a punto nieve
- 3
Luego añadimos la azúcar refinada y la crema tártara y luego le agregamos el colorante de los colores que deseemos
- 4
Colocamos en una manga la mezcla preparada y lo añadimos en una fuente sobre papel encerado y hacemos tapas
- 5
Golpeamos un poco la fuente para sacarle el aire y acomodar la mezcla y que queden todos del mismo tamaño
- 6
A cada tapa se le agrega arriba una gota de agua
- 7
Se deja reposar por 30'
- 8
Se lleva al horno aproximadamente por 9'
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Oviedo le encantará ver cómo quedó.
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