Pan de Pascua 😋

Name: Pan de Pascua 😋
Yield: 2 panes rectangulares
Cuisine: chilenas
Ingredients: 50 grs mantequilla; 250 grs azúcar moreno; 500 grs harina; 5 huevo; 3 cucharadas miel; 3 cucharadas ron; 1 cucharada café; 1/2 cucharadita clavo de olor y nuez mozcada; 2 cucharaditas polvos de hornear; 100 grs almendras; 100 grs nueces; 100 grs Pasas; 100 grs fruta escarchada

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Esta receta es para 2 panes en moldes rectangulares
#batalladecocina #huevo #vamosangelica

Pan de Pascua 😋

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Esta receta es para 2 panes en moldes rectangulares
#batalladecocina #huevo #vamosangelica

Guardada

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Ingredientes

1.20 hs

2 panes rectangulares

50 grsmantequilla
250 grsazúcar moreno
500 grsharina
5huevo
3 cucharadasmiel
3 cucharadasron
1 cucharadacafé
1/2 cucharaditaclavo de olor y nuez mozcada
2 cucharaditaspolvos de hornear
100 grsalmendras
100 grsnueces
100 grsPasas
100 grsfruta escarchada

Guardada

Paso a paso

1.20 hs

1

Primero que nada remojar las pasas en ron, luego picas las nueces y las almendras.
2

Batir la mantequilla con el azúcar y los #huevo, incorporar la miel junto al azúcar, el café y el ron. Para luego agregar la harina, los polvos de hornear, clavos de olor y nuez moscada.
3

A la mezcla de la masa agregar las nueces, las almendras, las pasas y la fruta escarchada e ir revolviendo con una cuchara de palo.
4

Enmantequillar y enharinar los moldes. Poner la mezcla y llevar al horno una hora a 160 grados... Y luego tapar con papel aluminio y dejar 1/2 hora más.
5

El pan queda muy rico con la miga húmeda. 😁