Solomillo de pavo al curry con guarnición

Cat Eyes @cook_9424745
Solomillo de pavo al curry con guarnición
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas, pincharlas un poco y envolverlas en papel films individualmente y meterlas al micro 3 m
- 2
Dorar el solomillo por los 4 lados sacarlo y reservarlo
- 3
Meterlo en el horno 30m a 250g
- 4
Al de 15m darle la vuelta pa que se dore por el otro lado
- 5
Freír los pinmientos
- 6
Y servir los pimientos y las patatas, en una tabla cortar el solomillo en rodajas
- 7
Y listo buen provecho
- 8
Pd: dejar reposar unos 3 m en la tabla el solomillo antes de cortar
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