Mayonesa de zanahoria

Name: Mayonesa de zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zanahorias; 5 nueces; Jugo de limón a gusto; Sal a gusto; 1 diente ajo

Yasminit Caron @cook_14159867

Mendoza

Esta receta me la pasó mi amigo fer ♡ y fue lo más. Para untar en pancitos integrales , o para acompañar comidas. Es muy genial para acompañar los choris vegetarianos de la receta anterior.

Mayonesa de zanahoria

Yasminit Caron @cook_14159867

Mendoza

Esta receta me la pasó mi amigo fer ♡ y fue lo más. Para untar en pancitos integrales , o para acompañar comidas. Es muy genial para acompañar los choris vegetarianos de la receta anterior.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4zanahorias
5nueces
Jugo de limón a gusto
Sal a gusto
1 dienteajo

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar las zanahorias al vapor.
2

Colocar en minipimer/procesadora junto con las nueces, y el ajo y mixear
3

Agrega sal y jugo de limón a gusto y listo para disfrutar. También si querés le podes poner una cucharada de aceite de oliva, mi amigo le puso ají molido. A mi en lo personal me gusta más suave.