Cubrir de agua la cazuela y dejar cocer todos los ingredientes hasta que estos estén tiernos. Incorporar los fideos, azafrán y avecrem, cuando estos estén cocidos se añaden el pescado las gambas y pimientos morrones, un poco de perejil picado y retirar la cazuela para que pose, si la cazuela es de barro sigue guardando el calor y hay que evitar que se seque la comida. BUEN PROVECHO.