Cuaresma: Filete de pescado en salsa de guajillo
j.floresdeulloa @Chepis1962
Paso a paso
- 1
Sazona los filetes y guárdalos en el refri por lo menos una hora.
- 2
Sólo quita los cabos a los chiles, lávalos y ponlos a cocer con la taza de agua.
- 3
Échalos a la licuadora junto con los ajos y el consomé, muele perfectamente.
- 4
Pon a calentar una cucharadita de aceite, cuela la salsa y fríe.
- 5
En una sartén amplia, pon 2 cucharadas de aceite, calienta. Pon los filetes uno a uno, por unos 5 minutos, voltéalos por otros 5 minutos.
- 6
La salsa debe estar caliente, vierte sobre los filetes ya cocinados, espera unos 2 minutos. Sirve acompañado de arroz blanco y alguna ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.floresdeulloa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/645414
Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.
Leer más Recetas similares
-
Filete de pescado al ajillo
A petición de uno de mis pequeños que hoy me dijo: “Mami hazme un pecadito for favor”. Y con esa carita que me puso quien se resistiría. Aquí una de las tantas deliciosas maneras de preparar pescado.
-
Filete de pescado en salsa cremosa de ajo
A todos nos encanta el pescado en casa, así que siempre busco la forma de ir variando las recetas con este. No importa de qué forma lo preparo, el pescado siempre será un plato de aceptación en mí mesa. -
Pescado frito al estilo Dominicano!
Sabor a playa, buena comida. Excelente para comer un domingo en familia co. Ensalada verde o tostones!
-
Filete de pescado empanizado
Esta receta es muy fácil de hacer y cabe destacar que el pescado empanizado siempre queda delicioso. -
Sazonador en polvo para carnes horneadas o fritas
El sazonador en polvo para hornear es una receta creada desde cero de mi propia autoria, creada a través del tiempo con los condimentos utilizados usualmente para preparar las carnes para horno que comemos en Navidad en mi pueblo. Lo cree convinando diferentes técnicas hasta llegar a la técnica perfecta y que le da un toque de sabor a las carnes.
-
Pescado al Coco
Pescado con coco receta típica del sur de mi país 🇩🇴 muy rico para climas como el nuestro
-
Pescado en salsa menier
Es un platillo delicioso para los amantes del pescado.
-
Pizza de microondas súper fácil
Esta es mi receta para tratar de ganar el cortador de galletas Cookpad" #cocineritosPor favor dale like para poder ganarme el cortador de galletas Cookpad 🥺🤗❤️👩🍳
-
-
Tostadas Princesa 👸
Algo rico para el desayuno 🍳 y muy rápido para los que estamos corriendo día a día con el trabajo 🥚🍅
-
Filete de pescado en salsa de coco
Amo cualquier proteína preparada en leche de coco, en esta ocasión un filete de robalo, puedes usar el pescado de tu preferencia
-
Pasta al pesto con tomates salteados
Una receta súper rápida y a otro nivel. Con este plato de pasta me hice de cuenta que estaba cenando en Italia😂. -
-
Burritos o wraps de jamón y queso con aguacate y salsa pesto
Estos burritos son una buena opción si queremos comer algo ligero y delicioso, esta vez quise darle un toque diferente con salsa pesto en vez de otro aderezo y el resultado fue fenomenal. -
Calamar relleno de arroz en salsa roja
Esta receta es bien exótica, y es una forma de variar el calamar un delicioso plato para deleitar a tus comensales y amantes de mariscos.
-
-
Filete de tilapia en salsa natural
Esta receta es una de las preferidas de mis niños, la he preparado por años y casi siempre con toques diferentes. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa. -
Filete de pescado en bechamel de azafrán
Esta cazuela gratinada es uno de mis platos preferidos, además de que me encantan las comidas de un sólo plato, y podemos dejar preparado con antelación. #lotería -
-
Filete de pescado marinado en jugo de limón y ajo
Ideal para acompañar el almuerzo o la cena.
-
Rollitos de pechuga de pollo bañados en salsa bechamel con queso
Me encanta esta receta y la pido muy seguido cuando voy a algún restaurante. Así que me pregunté: si me encanta tanto, ¿porque no me ánimo a prepararla? Aquí el resultado y debo admitir que quedó exquisita😋. La presentación no quedó muy wow, porque la verdad teníamos mucha hambre😅. -
-
Semi-bizcocho de avena
Solo fue uno de esos momentos donde quieres comer algo dulce pero a la vez saludable, si quieres saber cómo lo hice sigue leyendoSi eres de los que están comiendo saludable en estos tiempos te lo recomiendo 🥰💓
Cary arisleidy de León Contreras -
Sándwich 🥪 de jamón y queso a la plancha
El clásico sándwich de jamón y queso, el cual se puede preparar en una sandwichera, pero desde que descubrí que en una plancha queda mucho más crujiente y sabroso🤤, ya no dejo de prepararlo así. Es una receta bien simple pero deliciosa y nos puede sacar de apuros en cualquier momento. -
Pechugas Rellenas de trigo en salsa de queso 🧀
Esta receta fue creada en 2005, para un montaje de la universidad... Este restaurante era con temática árabe, dimos varias opciones y en conjunto con las demás compañeras elegimos la mía, PECHUGAS RELLENAS DE TRIGO EN SALSA DE QUESO🧀. Luego en 2014 gane un primer lugar en el renglón Aves en un gastronómico interuniversitario.Espero que les guste y que sea de muy buen provecho.
-
-
-
Filete de pescado con coco
El pescado con coco es uno de los platos que forman parte de la gastronomía de mi país, me gusta mucho prepararlo en escabeche, frito o como en esta ocasión con coco! -
Mini pizza de pan para los peques
Una receta super facil y rapida para los peques de la casa les aseguro que les encantara.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/645414
Comentarios