Caracoles a la sardina
Una forma variada de preparar nuestras pastas🍝
Paso a paso
- 1
Poner una olla con agua a fuego alto, agregar un poquito de sal, cuando este hirviendo el agua agregar la pasta, dejar hervir por el tiempo indicado en el empaque (por lo general de 8 a 10 minutos).
- 2
Tomar la cebolla y el ajíe y cortar en rodajas finas, los tomates en cubos pequeños
- 3
Poner un sartén a fuego medio, agregar el aceite de Oliva, luego la cebolla (mover), el ajíes (mover), la sardina (mover) y por último los tomates (mover bien para mezclar todos los ingredientes), ahora agregar la pasta y mover bien, agregar un poquito de agua y dejar al fuego por 5 minutos.
- 4
Luego pasado el tiempo de cocción ya tiene lista su pasta, servir y espolvorear queso mozarella al gusto.
- 5
Ya tiene su pasta lista a disfrutar.
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