Ensalada tricolor con bacon

Name: Ensalada tricolor con bacon
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tomates; 1/2 cebolla dulce; 1 pepino; Aceitunas verdes; 1 loncha bacon; Unas gotas de AOVE; Unas gotas de vinagre; 1 pizca sal

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una ensalada muy rica y sabrosa, para acompañar cualquier plato ligero, como una sopa o una crema.

Ensalada tricolor con bacon

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es una ensalada muy rica y sabrosa, para acompañar cualquier plato ligero, como una sopa o una crema.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

2tomates
1/2cebolla dulce
1pepino
Aceitunas verdes
1 lonchabacon
Unasgotas de AOVE
Unasgotas de vinagre
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Lavar y cortar los tomates en gajos, la cebolla en juliana y el pepino en bastones, ponerlo todo en un plato, añadir las aceitunas, aliñar con muy coquito AOVE, unas gotas de vinagre y la pizca de sal.
2

Cortar la loncha de bacon en tiritas muy finas, saltear y mezclar con la ensalada.
3

Espero que os guste.