Postre de caquis fácil
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#recetasnavideñas
#mi libro de 1000 recetas
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los caquis por lamitad. Con la ayuda de una cuchara, saca la pulpa.
- 2
Echar la pulpa de caquis en el vaso batidor. Triturar hasta obtener un batido fino.
- 3
Verter el batido en un cazo y dejar calentar a bajo fuego.
- 4
Añadir la gelatina disuelta en 1-2 cucharadas de agua fría. Remover y apartar del fuego. Verte el contenido en una flanera untada con mantequilla o margarina.
- 5
Guardar en la nevera por lo menos dos horas. Hidratar la fruta seca 30 min. en agua fría antes de desmoldar para acompañar el flan.
- 6
Colocar un plato sobre la flanera y dale la vuelta. Dejar que baje. Decorar con frutos secos y bañar con sirope de agave o miel y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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