Tequeños caseros con cabanossi y queso
ohsicilian @cook_4648323
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina, las dos cucharadas de mantequilla, agua tibia aproximadamente 1/2 taza y sal.
- 2
Amasar hasta conseguir una masa manipulable, en este momento agregar más agua de ser necesario o harina. Dejar reposar la masa cubierta por un trapo húmedo por 30 minutos.
- 3
Con el rodillo aplanar la masa hasta que este muy delgada, cortamos la masa en tiras y enrrollamos la porción de cabanossi y queso. Por otro lado en una sartén colocamos abundante aceite y lo calentamos mucho.
- 4
Freír los tequeños a fuego bajo para asegurar la cocción. Acompañarlo con una salsa de ajíes rojos o amarillos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohsicilian le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/656152
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/656152
Comentarios (5)