Chips de cáscara de papa : NO las tireeeesss!

Name: Chips de cáscara de papa : NO las tireeeesss!
Cuisine: argentinas
Ingredients: Cáscaras de papas; Aceite c/n (si es oliva mejor); Sal

Cynthia (Peti) @peti

🇦🇷 Argentina, Ciudad de Buenos Aires

#vegetal
Acá no se tira nadaaa! #lococinonolotiro Aprovechamos las cáscaras de papa para hacer estos chips riquísimos que decoramos mientras esperábamos la cena. Ojalá te gusten tanto como a nosotros!

Chips de cáscara de papa : NO las tireeeesss!

Cynthia (Peti) @peti

🇦🇷 Argentina, Ciudad de Buenos Aires

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Ingredientes

Cáscaras de papas
Aceite c/n (si es oliva mejor)
Sal

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Paso a paso

1

Lavar muy bien las cáscaras de papa y ponerlas a escurrir en un colador.
2

Frotar las papas con aceite de oliva y ponerlas en una asadera.
3

Cocinar en horno fuerte, por aprox. 20 min, hasta que estén crujientes. IMPORTANTE: removerlas de vez en cuando para que se doren parejas.
4

Retirar y apoyar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
5

Salarlas, servirlas y disfrutarlas rápido porque después se ablandan. Si te sobran (cosa que dudo) resucitalas con un golpecito de horno. Que las disfrutes! Besitos 😙

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Cynthia (Peti) @peti

sábado, 27 de abril de 2019 a las 02:49 PM

🇦🇷 Argentina, Ciudad de Buenos Aires

Podés seguirme en Instagram : @petienlacocinaO buscar mis recetas con: #petienlacocina :)No hay nada más feo que cocinar por obligación, así que decidí cocinar por placer.

Comentarios (4)

María Isabel Newman @cook_26054413

domingo, 18 de junio de 2023 a las 01:13 PM

También, se puede emplear en preparar "TORTILLA DE PAPAS A LA ESPAÑOLA". Y, dán otro sabor, además del gran aporte nutritivo.

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