Sopaipillas con bicarbonato

Name: Sopaipillas con bicarbonato
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 1/2 tazas harina sin polvos de hornear; 1 taza zapallo cocido en agua sin sal hecho puré; 1 cucharada bicarbonato; 4 cucharadas manteca derretida; 1 cucharada sal raza; Aceite para freír

fran @cook_fran

Chile

#SeBusca Sopaipillas sin levadura

Sopaipillas con bicarbonato

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Ingredientes

2 1/2 tazasharina sin polvos de hornear
1 tazazapallo cocido en agua sin sal hecho puré
1 cucharadabicarbonato
4 cucharadasmanteca derretida
1 cucharadasal raza
Aceite para freír

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Paso a paso

1

Hacer un volcán con la harina y el resto de ingredientes secoa
Agregar el puré de zapallo que cocimos en agua hirviendo hasta que ablandara y se pueda hacer puré., Agregamos l a manteca., Amasar hasta formar una masa que se despegue de tus manos, reposar 15 minutos.
Uslerear y cortar en círculos del tamaño que prefieras haciendo un hoyito al centro
2

Calentar aceite y freír

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fran @cook_fran

domingo, 16 de diciembre de 2018 a las 06:38 PM

Chile

Desde los 9 años pasteliando 🤣 mi primera receta fue un kuchen de manzana con crema de limón de mi recetario, desde ahí no he dejado de cocinar y probar nuevas recetas, Feliz de poder compartir mis recetas y conocimientos con la comunidad 🤗

Comentarios (3)

Ursula arriagada garrido @cook_114224335

miércoles, 10 de septiembre de 2025 a las 01:19 AM

Mui buena receta ! La acabo de aser mi primera ves jiji y mui ricasby blanditas gracias

Palabra clave

Bicarbonato

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