Paso a paso
- 1
Ponerle al filete sal molida por ambos lados.
- 2
De un lado ponerle pimienta y del otro lado mejorana.
- 3
Enharinar el filete.
- 4
Batir el huevo con sal y sumergir el filete.
- 5
Cubrir bien el filete por ambos lados con el pan molido.
- 6
En una cazuela calentar el aceite y freír 1 minuto por lado el filete empanizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Egroj Zelaznog. le encantará ver cómo quedó.
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